Как духовые шкафы AEG помогают поклонникам правильного питания

ПП — это не диета. И не нужно себя ограничивать в выборе продуктов, просто рацион становится сбалансированным, а пища полезной. 

На полезность готового блюда влияет способ ее приготовления. К примеру, хрустящую корочку на мясе можно получить, обжарив его в сковороде на масле, но тогда это уже не образец правильного питания, а пропитанная продуктами сгорания кожица. 

Другое дело, когда в доме есть компактная духовка AEG. “В маленьком жарочном шкафу готовят блюда с помощью нагревания, пара или сочетания этих двух режимов. Благодаря технологии SteamPro продукты сохраняют полезные свойства, текстуру и вкус”, — отмечают эксперты немецкого бренда AEG. 

Как еще бытовая техника поможет в организации правильного питания для вас и вашей семьи, читайте дальше в нашем материале. 

Запекаем продукты

Раз уж вы перешли на сторону ПП, рекомендуем спрятать сковородки подальше. Пришло время сотейников, формочек для запекания и противней. 

Из запеченных продуктов, в общем-то, и состоит меню заядлого “пепешника”. Скажем, в духовке KSR892220M под действием высоких температур тоже образуется хрустящая корочка, только она полезнее и вкуснее.

Чтобы сохранить сочность овощей, мяса, рыбы, их обычно запекают в фольге или используется специальная форма для жарки.

“В этой форме можно готовить все – от запеканок до жаркого, овощей и птицы. Размеры и форма сотейника продуманы, чтобы он идеально помещался в духовом шкафу”, — отметили представители бренда AEG.

ПП-выпечка

От магазинных кексов и масляных эклеров придется отказаться. Но это не значит, что теперь придется всю жизнь сидеть “на сухом пайке”. 

Вам знакомо понятие “полезная выпечка”? А она есть. Как ни крути, духовые шкафы AEG больше ассоциируются именно с выпеканием сладостей — крендельки, ватрушки, круасаны в них получаются отменные. 

“Духовой шкаф AEG BCR542350M с функцией SteamBake добавит столько пара, сколько нужно выпечке. Тесто будет подниматься быстрее, а само изделие станет пышным и с румяной корочкой”, — так описана модель духовки на официальном сайте AEG.

Но для меню правильного питания больше подойдут тыквенный манник, морковный торт, имбирное печенье, шарлотка, низкокалорийные лимонные кексы. Таких вкусных и одновременно полезных рецептов сладостей в интернете очень много. 

Тушение продуктов

Еще один способ готовить продукты в режиме правильного питания — тушить их. В процессе тушения сохраняются все полезные вещества, поскольку продукт готовится в собственном соку без лишнего масла и жира. 

Обычно овощи тушат в сотейнике или казане на открытом огне (на конфорке), постоянно перемешивая. В современном духовом шкафу овощи с мясом готовятся сами, без участия хозяйки. За эту возможность нужно сказать “спасибо” технологии равномерной подачи горячего пара внутри духовой камеры, которая реализована в технике бренда AEG.

Шостка.INFO в Telegram. Интересные и оперативные новости, фото, видео. Подписывайтесь на нашу страницу!