В Шостке награждали победителей кулинарного фестиваля «Вареники – Шостка – фест» + Фото

Сегодня, 24 января, в Центре эстетического воспитания «Юность» состоялось награждение победителей первого открытого городского фестиваля-конкурса кулинарного искусства «Вареники – Шостка – фест».

В зале собрались болельщики, одноклассники и одногруппники, коллеги, друзья, родные и близкие конкурсантов, представители городских властей, депутатского корпуса, общественности.

Несмотря на то, что фестиваль в нашем городе проходил впервые, он получился масштабным и зрелищным и быстро завоевал симпатию горожан, ведь вареники – одна из визитных карточек украинской кухни, имеющая несчетное количество вариаций и являющаяся любимым блюдом большинства жителей нашей страны самого разного возраста.

Конкурс состоял из нескольких этапов и стартовал еще в ноябре минувшего года. 16 команд из различных учебных заведений города и района соревновались в пяти категориях: «Дети», «Учащаяся молодежь», «Студенты-любители», «Студенты-профессионалы», «Взрослые».

Победителей определяло компетентное жюри, оценивавшее не только внешний вид и вкус приготовленного блюда, но и то, насколько творчески участники подошли к процессу его приготовления и подачи, а также к презентации своей команды.

В итоге призовые места распределились следующим образом.

Гран-при фестиваля завоевала команда «Брати –Ден–Ді» – Дмитрий и Денис Деденок, ученики Богдановского учебно-воспитательного комплекса.

В категории «Дети» победу одержала команда «Твикс» – Богдан Епик и Мария Мозговая из Шосткинской гимназии. 

Среди «Учащейся молодежи» лучшими стали Алина Островская и Юлия Козлова (команда «Солоденькі витребеньки») из школы № 1. Также в этой категории были присуждены дипломы победителей в специальных номинациях. За «Щедрий вареник» отмечена команда «Поварята» из школы № 6: Наталья Романько и Мария Табала. В номинации «Найпухкіший вареник» победителями признаны Кристина Галинко и Юлия Шкалаберда из команды «Сірожине пірожине» Ковтуновского УВК. За «Кулінарні фантазії» грамотой отмечена команда «Вінегрет» Ковтуновского УВК: Кристина Разакова и Анна Данченко.

Среди «Студентов-любителй», то есть тех, для кого приготовление пищи – это хобби, а не профессия, победили «Файні варенички» из химико-технологического колледжа им. Кожедуба: Ольга Борнусова и Юлия Мартиян. Специальным дипломом «Козацький вареник» отмечена команда «Спарта» ВПУ: Александр Дивиченко и Николай Подоляко.

В категории «Студенты-профессионалы» победителями стали учащиеся ВПУ: Анна Антипенко и Карина Осипенко (команда «Еники-Беники»). В специальной номинации «Гармонія смаку» победа присуждена «Гарячим перцям» Шосткинского профессионального лицея Александру Светюхе и Людмиле Кабыш. За «Креативність подачі страви» отмечена команда «Гурманчики» ВПУ – Светлана Кобец и Валентина Холодок. Грамотой отмечен «Гастрономічний шедевр» команди «Родзинки» ВПУ – Дины Гудовской и Дарины Овсиенко.

В категории «Взрослые» не было равных команде «Дві куми» в составе Марии Жирной и Оксаны Сало из Богдановского учебно-воспитательного комплекса. Лучший «Интернациональный вареник» приготовила команда «Вареники  Ukrainian School» ВПУ – Лариса Еременко и Андрей Сысоев. «Вправними господинями» признаны Алла Пенская и Юлия Исмагилова из команды «Солохи» ВПУ. В номинации «Автентична страва» победили «Оптимісти» ВПУ – Наталья Гапоненко и Мария Лазарищак.

Победители награждены дипломами, грамотами и подарками.

 – Коли виникла ідея конкурсу, не міг і подумати, що з вареника могло вийти таке свято. Перш за все хочу подякувати нашим учасникам за їх сміливість, за творчість, за креативність. Цікавим є той факт, що українські вареники на конкурсі готували учасники щонайменше трьох національностей, отже наші «Вареники» вийшли інтернаціональними і це дуже приємно. Дякую нашим спонсорам, без яких свято було б неможливим, дякую учням Вищого професійного училища за блискучу реалізацію ідеї свята кулінарного мистецтва, свята з національною душею і колоритом, – сказал инициатор проведения конкурса, директор ВПУ Александр Гурба, выступая на церемонии награждения.

Руководитель учебного заведения вручил грамоты городского головы членам жюри.

Творческую инициативу поддержал народный депутат Украины Игорь Молоток, городской совет, депутат областного совета Владимир Пилипейко, ПАО «Бель Шостка Украина», рекламная группа «Слобожанщина», фитнес-клуб  «FitCurves», благотворительный фонд ВПУ «Перспектива».

Планируется, что в будущем конкурс выйдет, как минимум, на областной уровень.

Шостка.INFO в Telegram. Цікаві та оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на нашу сторінку!