В ЕкоЦентрі Сергія Корнієнка розквітло екзотичне Юдине дерево. Квіти – їстівні

Нещодавно ЕкоЦентр Сергія Корнієнка у Шостці у соцмережах ділився світлинами цвіту екзотичної магнолії, а сьогодні повідомляє про пробудження не менш красивого та незвичного для нашого регіону дерева – Церциса європейського. Його ще називають Юдине дерево (Багрянник).

Це невелике деревце з півдня Європи, з невисоким похилим стовбуром, пухкою неправильною кроною та квітками, що ростуть безпосередньо на корі. У природі виростає до 3-5 м. Річний приріст – 15 см. Листя тьмяно-зелене, округле на верхівках, 7-12 см завдовжки, восени жовте.

Квітки фіолетово-рожеві, зібрані в пучок, рясні. Розпускаються як на тонких гілочках, так і на товстих і навіть на стовбурі. Цвіте у квітні-травні. Квіти їстівні, кисло-солодкі, можна додавати до салатів.

Плоди у вигляді коричневих стручків залишаються на дереві всю зиму.

Дерево дуже чутливе до морозів, тому вимагає зимового укриття. Добре тримається у спеку та посуху.

Шостка.INFO в Telegram. Цікаві та оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на нашу сторінку!