У Шосткинській громаді опрацьовують безпечне харчування дітей в укриттях

Безпечне харчування дітей має бути забезпечене за будь-яких умов – у тому числі під час перебування учнів в укритті. Саме цьому питанню було присвячено робочу нараду, яка відбулася безпосередньо в укритті одного з навчальних закладів Шостки.

У заході взяли участь фахівці Шосткинського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області, відповідальні за організацію харчування та медичні сестри закладів освіти громади, представники управління освіти та надавача послуг з харчування учнів.

Під час зустрічі обговорили практичні питання впровадження спрощеного підходу до системи НАССР в умовах організації харчування в укритті.

Особливий акцент зроблено на тому, що спрощений підхід до НАССР – це не про кількість документів, а про реальне управління ризиками.

Практичне проведення наради безпосередньо в укритті дозволило оцінити організацію процесів в умовах, наближених до реальних, та разом із освітянами знайти оптимальні рішення для забезпечення безпечного харчування дітей, повідомили у Держпродспоживслужбі.

Шостка.INFO в Telegram. Цікаві та оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на нашу сторінку!