Хлебокомбинат выпустил настоящий «Бородинский»

Как сообщили в администрации ОАО «Шосткинский хлебокомбинат», в декабре на предприятии налажен выпуск хлеба «Бородинского». Он производится по рецепту, который соответствует еще советскому ГОСТу. Технология производства этого хлеба достаточно длительна и проходит 4 фазы. «Кто хочет вспомнить вкус того «Бородинского», который раньше шосткинцы привозили из Москвы, советуем попробовать наш «Бородинский», – говорит начальник лаборатории хлебокомбината Ирина Ерохова.
Всего предприятие выпускает около 50 наименований хлебобулочных изделий. Ежесуточно изготавливается 20 тонн продукции.
 

Шостка.INFO в Telegram. Цікаві та оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на нашу сторінку!