«Флирт» подарит незабываемые впечатления! + Фото
Поділитися в
Копіювати посилання
Новинка кондитерского цеха Шосткинского хлебокомбината – торт «Флирт» появился в продаже совсем недавно, но уже успел завоевать любовь почитателей продукции предприятия.
Легкий, нежный, гармоничный – так коротко можно охарактеризовать новый торт.
Одного взгляда на него достаточно, чтобы понять, почему он получил такое название.
Сверху торт покрыт молочным кремом цвета топленого молока, кондитерской глазурью и … шоколадными конфетами.
– Одна из изюминок «Флирта» – это его оформление. Он украшен конфетами ручной работы – чернослив с орехом в шоколадной и белой глазури. Поверхность торта с помощью кремового орнамента разделена секторально, что очень удобно для нарезки – каждый отдельный кусочек получается в виде пирожного с конфетой. По бокам торт посыпан коричневой бисквитной крошкой, – сказала в интервью Шостка.INFO начальник лаборатории Шосткинского хлебокомбината Ирина Ерохова.
Не менее интересна новинка и своим «содержанием» – бисквитные коржи с какао и молочный крем. Казалось бы, довольно просто. Однако секрет заключается в особой рецептуре бисквита, разработанной шосткинскими кондитерами.
– Обычно для бисквитных коржей используются различные пропитки, чтобы они были нежными и сочными. Работая над «Флиртом», мы добились того, что шоколадные бисквитные коржи получаются ароматными, воздушными, мягкими и сочными без использования пропитки, – поделилась секретами приготовления новинки Ирина Ерохова.
По словам начальника лаборатории, новый торт, как и вся продукция предприятия изготавливается только из натуральных ингредиентов и проходит контроль по качеству и безопасности на всех этапах производства.
– Натуральность, безопасность и качество – визитная карточка Шосткинского хлебокомбината. Мы дорожим своей репутацией и здоровьем наших покупателей, – отмечает Ирина Ерохова.
Вкус «Флирта» – сбалансированный и гармоничный, впрочем, как и его цена.
Шостка.INFO в Telegram. Цікаві та оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на нашу сторінку!
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: